TÈCNIC/A DE LABORATORI INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA (SALLENT)
11 Inscrits
Referència oferta:
FA06062159
Data publicació oferta:
28/03/2024
Llocs de treball:
1
Rum Mecanica Industrial
Veure totes les seves ofertesDescripció de l'oferta
Per important empresa alimentària en plena expansió de Sallent es requereix un professional per a planificar i realitzar analítiques microbiològiques i fisicoquímiques sobre els productes i instal·lacions, necessàries per a garantir la Seguretat Alimentària Molt bon ambient laboral i oportunitats de creixement
Detall de les funcions del lloc de feina
FUNCIONS: Establir, gestionar i complir el pla de mostreig. Establir, gestionar i complir el pla de control de proveïdors Vetllar pel compliment de la metodologia establerta per a dur a terme les analítiques realitzades. Anàlisi de l´evolució microbiològica de les anàlisis realitzades (matèries primeres, productes acabats, etc.) Gestió de proves realitzades relacionades amb el laboratori (Vides útils, Challenge tests, validacions de procés, validacions de neteges, estudis de condensacions, quarantenes i alliberament de producte, reclamacions clients, etc.) Autogestió del material necessari per laboratori Aportació de millores per a l´optimització dels recursos del laboratori Gestionar la mostroteca. Realitzar pressupost anual del laboratori i seguiment del mateix i compliment. Garantir les acreditacions del laboratori mitjançant assajos interlabs. Estudiar i establir punts de millora microbiològica i/o fisicoquímica dels productes i/o instal·lacions. Compartir les funcions relacionades amb l´Auxiliar de laboratori i l´Auxiliar de Qualitat. Complir amb les mesures de seguretat establertes en el lloc de treball definides en l´avaluació de riscos i si és el cas, vetllar perquè el personal al seu càrrec també el faci. Uns altres que puguin sorgir
Requisits
- Experiència 2 anys. Es requereix experiència mínima de 2 anys en labors de laboratori d´indústria alimentària
- Títol fp de grau superior
- Títol fp de grau superior - indústries alimentàries
- Competències / coneixements: valorable grau - microbiología, biología, biotecnología.
Condicions del lloc de treball
- Contracte laboral indefinit
- Jornada completa
- Altres beneficis: les condicions salarials son variables en funció de la valia del candidat/a salari anual brut de 22000 a 23000 eu