Cuiner/as i Ajudants de Cuina

Descripció de l'oferta

Empresa hotelera requereix incorporar a un equip de persones per treballar dins la cuina com a CUINERS/ES i AJUDANTS/ES DE CUINA en un hotel de 3 estrelles al municipi de l’Escala.

Detall de les funcions del lloc de feina

es seves principals funcions seran l’elaboració dels plats de la carta i dels menús corporatius, seguint les indicacions del xef. Gestió de la conservació de les matèries primes conforme normativa higiènico-sanitària. Manipulació, preparació i conserva dels aliments crus, semielaborats i elaborats. Preparació i presentació dels plats i preparació del servei bufet. Recollida i neteja dels utensilis de cuina utilitzats durant el servei. Imprescindible residència a la zona. S’ofereix un contracte laboral des de mitjans de maig fins a setembre-octubre, Salari segons conveni. S'ofereix posibilitat d'allotjament i incorporació a una empresa en creixement. Bon ambient de treball.

Requisits

• Experiència 24 mesos
• Català (parlat mitjà, escrit mitjà)
• Competències / coneixements: creativitat (nivell: alt) : resolutiva y proactiva (nivell: alt) : flexibilitat (nivell: alt) : treball en equip (nivell: alt) :
• Disponibilitat de vehicle:

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (6 mesos)
• Jornada completa