CUINER DE COL·LECTIVITATS

Descripció de l'oferta

Titulacions: TÍTOL PROFESSIONAL BÀSIC EN CUINA I RESTAURACIÓ o TÈCNIC EN CUINA I GASTRONOMIA o TÈCNICS SUPERIORS EN DIRECCIÓ DE CUINA o similar. Experiència en l’ocupació: 24 mesos Nivell propi CA: Nivell professional:OFICIALS DE 1A Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL;150 dies Horari: dll a dg (2 dies lliures) de 7h/9h a 14h/16h o bé 13h/15h a 20h/22h. Rotatiu Imprescindibles: Dos anys d'experiència

Detall de les funcions del lloc de feina

Preparar, cuinar i presentar plats d'alta qualitat segons les receptes establertes. Gestionar la preparació dels ingredients i assegurar-se que siguin frescos i d'alta qualitat. Mantenir neta i organitzada l'àrea de treball, respectant les normes d'higiene i sanitat. Col·laborar amb l'equip de cuina per planificar el menú i coordinar les comandes d'abastament. Supervisar i controlar la qualitat dels ingredients i els plats preparats. Assegurar que tots els plats es presentin de manera atractiva i complint els temps de lliurament. Col·laborar amb el personal de sala per garantir un servei eficient i satisfer les necessitats dels clients.

Requisits

• Experiència 24 mesos. Cuiners, en general

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (5 mesos)
• Jornada completa