CUINER/A DE COL·LECTIVITATS (REF.13142)

Descripció de l'oferta

Empresa líder en serveis de restauració col·lectiva necessita incorporar un cuiner/a amb experiència demostrable mínim de 2 anys preferiblement en entorn de col·lectivitats o similar. Requisits: Formació professional de cuina o similar. Amplis coneixements de tècniques culinàries i normativa d'higiene alimentària. Capacitat per a treballar de forma eficient i ràpida. Vehicle propi i/o disponibilitat de desplaçament al centre de treball. Ofereixen: Contracte temporal per a substitucions de la plantilla entre maig i setembre, amb possibilitat d'ampliació. Horari rotatiu de dilluns a diumenge, amb dos dies festius, torns de matins i/o tardes. Jornada completa. Sou 1285€

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preparar, cuinar i presentar plats d'alta qualitat segons les receptes establertes. - Gestionar la preparació dels ingredients, assegurant que siguin frescos i de qualitat. - Mantenir neta i ordenada l'àrea de treball, respectant les normes d'higiene i sanitat. - Col·laborar amb l'equip de cuina per planificar els menús i coordinar les comandes. - Supervisar i controlar la qualitat dels ingredients i dels plats preparats. - Assegurar la bona presentació dels plats i temps d'entrega. - Col·laborar amb sala per garantir un servei eficient i satisfer als clients.

Requisits

• Experiència 24 mesos. Experiència demostrable mínim de 2 anys, preferiblement en entorns de col·lectivitats o similar.
• Primera etapa d'educació secundaria sense títol
• Competències / coneixements: formació professional de cuina o similar, com pot ser un certificat de professionalitat de cuina o altres formacions de cuina.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (5 mesos)
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1285
• Altres beneficis: jornada completa amb torns rotatius.