CAP DE CUINA (T.12)
0 Inscrits
Referència oferta:
09202416717
Data publicació oferta:
10/07/2024
Data de tancament:
26/07/2024
Llocs de treball:
1
Oficina de Treball del SOC
Veure totes les seves ofertesDescripció de l'oferta
Cap de cuina amb coneixements de tot tipus de plats i postres típics de la Índia i Nepal (forn tandoor, tipus de curry, etc..)
BARCELONA - BARCELONÈS - 08036 BARCELONA
Detall de les funcions del lloc de feina
Gestió dels treballadors. Col.laboració i coordinació amb altres responsables de partida i equips. Planificació, actualització del menú i aprovisionament de matèries primes. Control i gestió de les operacions de compra, estocs i inventari. Garantir el correcte funcionament i compliment dels processos interns i de seguretat alimentària.
Requisits
- Experiència 24 mesos. Cap de cuina (hostaleria)
- Títol fp de grau mig
- Títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
Condicions del lloc de treball
- Contracte laboral indefinit
- Jornada completa
- Salari mensual brut 1800
- Altres dades d'interès: horari de cuina del restaurant: de dimarts a diumenge de 12hs a 16hs i de 19hs a 23hs. Dilluns festiu i setmanalment de manera rotativa un altre dia festiu.