Técnico/a de calidad (Seguridad alimentaria)

Descripció de l'oferta

Grupo Jorge, empresa líder en sector cárnico y en fase de expansión y uno de los mayores grupos cárnicos de España con presencia en el sector porcino desde hace más de 80 años a nivel regional, nacional e internacional, precisa incorporar para el departamento de Calidad, un/a Técnico de Calidad para nuestra planta de Mollerussa (Lleida). Tu misión será evaluar y aplicar las normativas nacionales e internacionales para garantizar la calidad del producto. Salario anual de 20000 a 30000 eu

Detall de les funcions del lloc de feina

- Realizar controles de documentación de sanidad, auditorías, certificaciones - Implantación y seguimiento de procedimiento (APPCC) y de la normativa de referencia. - Control y seguimiento de buenas prácticas. Supervisar. - Enlace con los servicios veterinarios oficiales - Identificar riesgos, establecer planes y desarrollar las acciones internas - Sensibilización de los departamentos de la planta para un buen cumplimiento de los procedimientos. - Gestión con los auxiliares de calidad de la planta verificando que los registros se están cumplimentando de forma correcta. - Seguimiento de los registros de la detección de metales y rayos X - Reuniones, auditorías y acompañamientos en las visitas de clientes.

Requisits

• Experiència 2 anys. Conocimiento en las normas de Calidad BRC e IFS
• Disponibilitat de vehicle
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indiferent
• Jornada completa