GERENTE DE RESTAURANTE - PENELLÉS

Descripció de l'oferta

Importante empresa de Restauración Colectiva precisa un/a Gerente de Restaurante, para centro de Ocio ubicado en Castell del Remei, Lleida.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Gestión integral del restaurante - Gestión de las cuentas de explotación (finanzas, facturación, presupuestos, albaranes, costes de personal, consumos, ...) - Gestión de personas: selección del personal, gestión del equipo de trabajo, vacaciones y sustituciones, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos. Altas de personal, control y envío a RRHH de horas trabajadas e incidencias - Gestión del servicio: atención al cliente, satisfacción del usuario. - Producción de informes

Requisits

• Experiència 2 anys. - vehículo propio imprescindible - experiencia en supervisión de todos los servicios de un restaurante y restauración en eventos. - escandallos - conocimiento de una cuenta de explotación de restauración y dimensionamiento de eventos - català nativo/ avanzado - disponibilidad inmediata - disponibilidad y flexibilidad horaria - excel - inglés - conocimientos de rrhh - buenas habilidades sociales, orientado al cliente. Autónomo, resolutivo, capacidad analítica, innovador, comunicativo, empático
• Primera etapa d'educació secundaria sense títol
• Disponibilitat de vehicle

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa