COCINERO/A - SANT BOI DE LLOBREGAT - EVENTUAL
6 Inscrits
Referència oferta:
FA06061050
Data publicació oferta:
13/03/2024
Llocs de treball:
1
ARAMARK
Veure totes les seves ofertesDescripció de l'oferta
Importante empresa de Restauración Colectiva, busca un/a Cocinero/a para trabajar en Cocina de centro sanitario, ubicada en Sant Boi de Llobregat Horario: 40 horas semanales. 12h/ día - semana larga / semana corta Contrato: Eventual Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Detall de les funcions del lloc de feina
- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad - Coordinación formación del equipo de cocina en ausencia al Jefe de Cocina
Requisits
- Experiència 1 anys. Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades - experiencia en cocina hospitalaria con grande volumen de comensales. experiencia en cinta de emplatado disponibilidad inmediata vehículo propio disponibilidad para trabajos eventuales disponibilidad para trabajar en turnos irregulares (semana larga/ corta) , incluyendo fines de semana y festivos.
- Títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
- Competències / coneixements: estudios en restauración / hostelería
Condicions del lloc de treball
- Contracte laboral indiferent
- Jornada completa