RESPONSABLE LABORATORI (SALLENT- CASTELLTERÇOL)

Descripció de l'oferta

es necessita un/a persona RESPONSABLE LABORATORI per important empresa alimentaria de Sallent.

Detall de les funcions del lloc de feina

FUNCIONS:  Fer planificació del pla de mostreig anual i vetllar pel compliment  Establir, gestionar i complir el pla de control de proveïdors  Vetllar pel compliment de la metodologia establerta per a dur a terme les analítiques realitzades  Anàlisis de l´evolució microbiològica de les anàlisis realitzades (matèries primeres, productes acabats, etc.)  Gestió de proves realitzades relacionades amb el laboratori (Vides útils, Challenge tests, validacions de procés, validacions de neteges, estudis de condensacions, quarantenes i alliberament de producte, reclamacions clients, etc.)  Autogestió del material necessari per laboratori  Realitzar pressupost anual del laboratori i seguiment del mateix i compliment  Garantir les acreditacions del laboratori mitjançant assajos interlabs  Organitzar l´equip de laboratori al costat de Direcció de Qualitat  Organitzar l´activitat diària del laboratori: presa de mostres, anàlisis, alliberaments, etc...  Gestionar i garantir la mostroteca  Actuar com a interlocutor amb laboratoris externs  Intervenir i realitzar estudis i informes de validació de modificacions o nous processos productius, ingredients o materials  Liderar el procés de desenvolupament de productes, fent un seguiment de tots els departaments implicats  R+D de nous mètodes d´anàlisis o millores en el laboratori  Estudiar i establir punts de millora microbiològica i/o fisicoquímica dels productes i/o instal·lacions  Compartir les funcions amb els tècnics de laboratori  Complir amb les mesures de seguretat establertes en el lloc de treball definides en l´avaluació de riscos i si és el cas, vetllar perquè el personal al seu càrrec també el faci. Mínima: Cicle formatiu Grau Superior - sector alimentari o experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentària

Requisits

• Experiència 4 anys. Mínima: cicle formatiu grau superior - sector alimentari o experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentària
• Títol fp de grau superior
• Títol fp de grau superior - indústries alimentàries

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: les condicions son revisables en funció de la valia i experiència del candidat/a salari anual brut de 30000 a 33000 eu