CAMBRER/A

Descripció de l'oferta

Ets del món de la restauració i t’agradaria treballar en un projecte singular i engrescador del sector mediambiental en constant creixement en un entorn rural i amb bon ambient de treball? Cerquem una persona per exercir de CUINER/A de El Rebost de Can Moragues, una petita botiga i restaurant de productes ecològics, de productores en custòdia ,de proximitat i amb el segell SLOWFOOD . Formaràs part de l’equip fixe del restaurant treballant en equip amb la responsable de El Rebost de Can Moragues i una cambrera/botiguera, a banda d’auxiliars i reforços puntuals en caps de setmana. Es tracta d’un projecte de la FUNDACIÓ EMYS ,entitat sense ànim de lucre dedicada a la conservació de la natura. La fundació treballa des de la recerca, la gestió i l’educació en zones humides, espais forestals i agraris per afavorir-ne la seva conservació, i és actualment una de les principals fundacions mediambientals de Catalunya.

Detall de les funcions del lloc de feina

• Elaboració i presentació de plats de la carta i menús. • Realitzar escandalls dels plats junt amb la persona responsable del Rebost • Suport general en el servei i en la botiga.

Requisits

• Experiència 1 anys. • experiència mínima d’ 1 any en les funcions descrites valorable experiències en caixa i en tasques bàsiques de cuina
• Primera etapa d'educació secundaria amb títol
• Títol de batxillerat - segona etapa d'educació secundària obligatòria
• Català (parlat c1 - d.funcional, escrit c1 - d.funcional)
• Competències / coneixements: nivell acadèmic mínim batxillerat (molt valorable estudis d’hosteleria) imprescindible vehicle per arribar al lloc de feina disponibilitat per treballar de dimecres a diumenge i festius. flexibilitat horària persona dinàmica i orientada al client valorable residència propera al lloc de feina
• Disponibilitat de vehicle: automòbil, moto

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1524
• Altres dades d'interès: plus nocturnitat quan escaigui horari de dimecres a diumenge (es podrà acordar altra horari d’acord amb la resta de l’equip): - dimecres i dijous : 9 a 17 , o de 12:30 a 20:30 (rotatiu amb la resta de l’equip) - divendres i dissabtes: de 13 a 16 i 18 a 24 // o de 12:30 a 20:30 (rotatiu amb la resta de l’equip) - diumenges: de 12:00 a 18h. vacances: 22 dies laborables