COCINEROS/AS (SUSTITUCIONES)-BARCELONA
7 Inscrits
Referència oferta:
FA06067613
Data publicació oferta:
13/06/2024
Data de tancament:
11/09/2024
Llocs de treball:
1
ARAMARK
Veure totes les seves ofertesDescripció de l'oferta
Importante empresa de Restauración Colectiva, busca un/a Cocinero/a para trabajar en centro ubicado en Barcelona. Jornada: 40 horas semanales - de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Horario: rotativos mañanas o tardes Contrato: Eventual Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Detall de les funcions del lloc de feina
- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad - APCC - Coordinación y formación de equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina.
Requisits
- Experiència 1 anys. Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (hospitales, residencias, colegios...) disponibilidad inmediata interés en ofertas temporales
- Títol de grau
- Títol de grau - turisme
- Competències / coneixements: estudios en restauración / hostelería
- Disponibilitat de vehicle
Condicions del lloc de treball
- Contracte laboral indiferent
- Jornada completa