GESTOR/A CUINA BUFFET

5 Inscrits

Referència oferta:

FA06067664

Data publicació oferta:

13/06/2024

Llocs de treball:

1

GLOBAL SELECT ETT

Descripció de l'oferta

Global Select selecciona persona responsable amb experiència previa en el sector de la restauració i concretament en Buffets, per un establiment localitzat a la Jonquera.

GIRONA - ALT EMPORDÀ - 17700 JONQUERA, LA

Detall de les funcions del lloc de feina

- Dirigir i supervisar la qualitat en la preparació del servei. - Establir directrius d'actuació i gestió integral dels procediments en cuina per a la consecució d'un servei òptim. - Assessorament en la presentació d'aliments i begudes. - Assessorament en la decoració i l'ambient de l'espai. - Supervisar i distribuir el personal segons les necessitats del servei. - Mantenir un bon feed-back amb el responsable de sala i tot el personal al seu càrrec

Requisits

  • Experiència 1 anys. Es requereix una persona amb experiència prèvia en el sector de restauració i amb capacitat de lideratge i aptituds d'organització, responsabilitat i autonomia.
  • Títol d'especialització professional
  • Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

  • Contracte laboral indefinit
  • Jornada completa
  • Altres beneficis: jornada intensiva. salari a convenir segons l'experiència