RESPONSABLE DE COCINA FINES DE SEMANA + FESTIVOS

Descripció de l'oferta

Profesional para trabajar como Responsable de Cocina en la Residencia Blume de la localidad de Esplugues de Llobregat. FINES DE SEMANA Y FESTIVOS. Imprescindible experiencia y formación en el puesto de trabajo. Las funciones que desempeñara serán: Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas, ejecución de los menús para los residentes. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, pescado etc.). Limpieza del menaje y de los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina. Horario: Sábados y Festivos de 12:00-15:00 y de 19:00-22:00 Domingos de 12:00-15:00 Los requisitos deseables para este cargo son: • Título de FP de grado medio • Español (hablado superior) • Profesional con autonomía, organización, pulcritud, rápido, eficiente, con iniciativa y que le guste trabajar con dinamismo y sobre todo con vocación de servicio. **INDISPENSABLE** • Experiencia mín. 2 años como responsable de cocina • Certificación de manipulación de alimentos (imprescindible) OFRECEMOS • Contrato laboral fijo discontinuo • Jornada parcial (9 horas - jornada semanal) • Pago de los festivos se hará adicional al importe mensual asignado. Sueldo: 380,00€-427,00€ al mes brutos aprox. (incluye plus por responsabilidad)

Detall de les funcions del lloc de feina

Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas, ejecución de los menús para los residentes. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, pescado etc.). Limpieza del menaje y de los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Requisits

• Experiència 1 anys. • experiencia mín. 1 año como responsable de cocina

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada parcial (9 hores - fix i periòdic de caràcter discontinu)
• Salari mensual brut des de '380' fins a '427'
• Altres dades d'interès: plus responsabilidad