PERSONAL DE SALA I CUINA - CÀMPING CASTELL MAR

Descripció de l'oferta

PERSONAL DE SALA I CUINA per a Càmping Castell Mar (Castelló d'Empúries), al cor de la Costa Brava.

Detall de les funcions del lloc de feina

Sala: Donar suport als cambrers en el servei de menjar i begudes. Parar i desparar taules, mantenint l'ordre i la neteja. Atendre els clients de manera amable i professional. Ajudar en la preparació bàsica de begudes i cafès. Gestionar la recollida i neteja de la sala i la terrassa. Cuina: Assistir en la preparació i elaboració de plats, seguint les indicacions del xef o cuiners. Rentar, pelar, tallar i porcionar ingredients segons les necessitats del servei. Mantenir l’àrea de treball ordenada i neta, complint amb les normes d’higiene i seguretat alimentària. Col·laborar en la recepció i emmagatzematge de productes i ingredients. Donar suport en la neteja d’utensilis, parament i maquinària de cuina. Controlar els estocs de productes bàsics i comunicar les necessitats de reposició.

Requisits

• Experiència 1 anys. Experiència prèvia a cuina o en un lloc similar (valorable) Coneixements bàsics de manipulació d'aliments i seguretat alimentària. Persona proactiva, organitzada i amb habilitats per al treball en equip. Actitud amable i proactiva, amb orientació al servei. Disponibilitat horària i flexibilitat durant la temporada.
• espanyol (parlat F, escrit F)
• anglès (parlat F, escrit F)
• francès (parlat B, escrit B)

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (3 mesos)
• Jornada completa