OPERARIS/ES FABRICA ALIMENTACIÓ

Descripció de l'oferta

Coneixement de Normes d'Higiene i Qualitat Alimentària: Familiaritat amb APPCC i/o Bones Pràctiques de Manufactura (GMP). La seguretat alimentària és la nostra prioritat número u. Atenció al Detall i Precisió: Essencial per detectar anomalies, seguir receptes i procediments exactes, i assegurar la màxima qualitat del producte. Capacitat de Treball en Entorns Controlats: Estaràs còmode/a treballant en ambients que poden implicar baixes temperatures (cambres frigorífiques) o un cert nivell d'humitat. Disponibilitat per a Torns Rotatius: La nostra producció opera en diferents torns (matí, tarda, nit) i necessitem flexibilitat en aquest aspecte. El lloc implica estar dret/a la major part de la jornada i, en ocasions, la manipulació de càrregues. Vehicle Propi: Donada la ubicació de les nostres instal·lacions a Hostalric, és recomanable disposar de transport propi per assegurar la puntualitat.

Detall de les funcions del lloc de feina

Preparació i Operació de Maquinària: Configurar, ajustar i operar eficientment la maquinària de producció (tall, mescla, cocció, envasat, etc.) segons les especificacions de cada producte. Control de Qualitat Rigorós: Realitzar inspeccions visuals i controls de qualitat durant tot el procés productiu, assegurant que els productes compleixin amb els nostres estrictes estàndards de sabor, textura, pes i presentació. Detectaràs i reportaràs qualsevol desviació. Gestió i Proveïment de Matèries Primeres: T'encarregaràs de la càrrega i descàrrega d'ingredients i materials, garantint un flux constant i ordenat a la línia. Manteniment Preventiu i Neteja: Realitzaràs tasques bàsiques de neteja i manteniment rutinari de la teva àrea de treball i maquinària, complint amb les màximes exigències d'higiene alimentària. Compliment de Normatives: Treballaràs seguint escrupolosament els protocols de seguretat alimentària (APPCC, GMP), higiene i prevenció de riscos laborals. Registre i Traçabilitat: Mantindràs registres precisos de producció, assegurant la traçabilitat dels lots i el correcte seguiment del procés. Treball en Equip: Col·laboraràs activament amb la resta de l'equip per assolir els objectius de producció i mantenir un ambient de treball positiu i eficien

Requisits

• Experiència 6 mesos. coneixements del processos , la maquinaria i les exigents mesures d'higiene i qualitat del sector.
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (2 mesos)
• Jornada intensiva
• Altres dades d'interès: Salari anual brut de 16567 a 19000 eu