ENCARREGAT/DA CÀRNICA

Descripció de l'oferta

Busquem un/a Encarregat/da per incorporar-se a una sala de desfer i envasat de carn fresca porcina ubicada a la comarca d'Osona. Valorem perfils que provinguin del món de la producció (encarregats/des, responsables de sala) com professionals amb experiència en manteniment industrial, amb coneixements tècnics de maquinària i interès en evolucionar cap a un rol de gestió d’equips i producció.

Detall de les funcions del lloc de feina

Responsabilitats: Coordinació i lideratge d’un equip de 20 persones a la sala de desfer i envasat. Seguiment de la producció segons comandes, terminis i qualitat establerts. Formació i supervisió del personal. Detecció d’anomalies i incidències tècniques en maquinària. Control de paràmetres clau: temperatures, velocitat, qualitat de l’envasat. Ús i supervisió de termoformadores i màquines d’envasat al buit. Etiquetatge i validació del producte final. Implementar i reforçar protocols de seguretat i qualitat alimentària dins la secció. Coordinació amb els altres departaments de l’empresa.

Requisits

• Experiència 2 anys. Requisits Experiència en entorns industrials del sector carni (preferentment en carn fresca) Imprescindible coneixement tècnic de termoformadores, o d’equips similars d’envasat al buit, com els utilitzats en marques com MULTIVAC, ULMA o GEA. Capacitat de lideratge, organització i seguiment d’equips. Valorable experiència prèvia en manteniment industrial o rol tècnic similar.
• Competències / coneixements: Imprescindible coneixement tècnic de termoformadores, o d’equips similars d’envasat al buit, com els utilitzats en marques com MULTIVAC, ULMA o GEA.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada intensiva
• Altres dades d'interès: Què oferim Contracte indefinit amb estabilitat laboral. Jornada completa en torn fix de matí. Rang salarial: 33.000 – 36.000 € bruts anuals.