PERSONAL AYUDANTES COCINEROS/AS - EDUCACIÓN - GRANOLLERS

Descripció de l'oferta

En Aramark, empresa líder en servicios de restauración colectiva, buscamos un ayudante de cocina para un centro educativo ubicado en Granollers Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior al 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas. - Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios. - Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos. - Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos. - Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas. - Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria. - Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios. - Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo... - Adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza. - Garantizar la seguridad de los activos de la empresa.

Requisits

• Experiència 1 anys. - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades o entornos similares. - Conocimientos en seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. - Capacidad de trabajo en equipo y orientación al servicio. - Disponibilidad para el horario indicado.
• ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
• català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
• Competències / coneixements: APPCC - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades o entornos similares. - Conocimientos en seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. - Capacidad de trabajo en equipo y orientación al servicio. - Disponibilidad para el horario indicado.
• Disponibilitat de vehicle

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (3 mesos)
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: Contrato: indefinido Horario del puesto: de lunes a viernes. Jornada de 30 horas semanales. Con disponibilidad de vehículo propio