CAP DE CUINA (T.12)

0 Inscritos

Referencia oferta:

09202416717

Fecha publicación oferta:

10/07/2024

Puestos de trabajo:

1

Oficina de Treball del SOC

Ver todas sus ofertas

Descripción de la oferta

Cap de cuina amb coneixements de tot tipus de plats i postres típics de la Índia i Nepal (forn tandoor, tipus de curry, etc..)

BARCELONA - BARCELONÈS - 08036 BARCELONA

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Gestió dels treballadors. Col.laboració i coordinació amb altres responsables de partida i equips. Planificació, actualització del menú i aprovisionament de matèries primes. Control i gestió de les operacions de compra, estocs i inventari. Garantir el correcte funcionament i compliment dels processos interns i de seguretat alimentària.

Requisitos

  • Experiencia 24 meses. Cap de cuina (hostaleria)
  • Título de fp de grado medio
  • Título de fp de grado medio - hostelería y turismo

Condiciones del puesto de trabajo

  • Contrato laboral indefinido
  • Jornada completa
  • Salario mensual bruto 1800
  • Otros beneficios: horari de cuina del restaurant: de dimarts a diumenge de 12hs a 16hs i de 19hs a 23hs. Dilluns festiu i setmanalment de manera rotativa un altre dia festiu.