CUINER/A

Descripción de la oferta

Cuiner/a amb mínim 3 anys d'experiència demostrable i amb 2 anys com a mínim en posició de lideratge i gestió d'equips en entorns d'alta demanda. S'ofereix contracte temporal de 6 mesos de fixe discontinu a jornada completa, amb horari flexible. Requisits indispensables: coneixement profund de tècniques culinàries, experiència en gestió de costos, inventaris i comandes d'aliments, habilitats de lideratge i motivació d'equip, compliment rigorós de les normes d'higiene i seguretat alimentària, capacitat per treballar sota pressió i resoldre problemes de manera efectiva

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Planificar i supervisar la preparació d'aliments, garantir la qualitat i la presentació dels plats servits, gestionar el personal de cuina, controlar els costos i l'inventari, assegurar el compliment dels estàndards d'higiene i seguretat, col·laborar amb altres departaments per oferir una experiència gastronòmica integral i memorable

Requisitos

• Experiencia 3 años. Imprescindible tenir 3 anys d'experiència i 2 anys gestionant equips.
• Español (hablado medio, escrito c1 - d.funcional)
• Catalán (hablado medio, escrito c1 - d.funcional)
• Competencias / conocimientos: lideratge capacitat de treball en equip atenció al detall orientació al client proactivitat passió per la gastronomia.
• Permisos de conducir: b

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (6 meses)
• Jornada completa