Encarregat/da de Rostisseria

Descripción de la oferta

Grup de restauració en plena fase d'expansió i creixement cerca Encarregat de Rostisseria per incorporar-se al seu nou establiment de de cuina catalana ubicat a Barcelona.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Desenvolupar totes les teves competències com a encarregat/da de la Rostisseria, en una cuina de concepte obert take away, vista al públic. Responsabilitzar-se de la organització i la supervisió de la sala y gestió de l'empresa. Contribuir en la creació de nous plats i productes. Optimitzar els recursos de la Rostisseria. Dirigir, coordinar i supervisar l' equip. Gestionar proveïdors i compres.

Requisitos

• Experiencia 2 años. Es busca una persona apassionada per la cuina, que sigui , organitzada i creativa, dinàmica, responsable, implicada i metòdica, amb habilitats per treballar en equip, que sigui resolutiva i amb dots de lideratge.
• catalán (hablado G, escrito F)
• español (hablado G, escrito G)
• inglés (hablado B, escrito B)

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada indiferente