CUINER/ CUINERA

1 Inscritos

Referencia oferta:

FA06026262

Fecha publicación oferta:

fa 20 dies

Puestos de trabajo:

1

Empresa Sector Hoteleria

Descripción de la oferta

Jornada de 40 hores semanals de dimarts a diumenge de 17 a 23h i 4 hores a determinar. Salari: 24000€ anuals -Plus de nocturnitat -Plus de manutenció -Plus de roba Tipus de cuina de: Street Food: pizzes amb massa cassolana, hamburgueses ecològiques, burritos, entrants cassolans, etc. Empresa consolidada en el sector amb més de 8 anys d' experiència i en ple trasllat a nou local de 270 m2 amb equipament de cuina totalment nou i terrassa privada de 80 m2 amb capacitat total per més de 100 persones.

BARCELONA - BAIX LLOBREGAT - 08292 ESPARREGUERA

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Realitzar de manera qualificada autònoma i responsable, la preparació,guarniment i presentació de plats utilitzant les tècniques més idònies. Col·laborar en els comandes i conservació de matèries primeres i productes dús a la cuina. Preparar, cuinar i presentar els productes dús culinari. Revisar i controlar el material dús a la cuina, comunicant qualsevol incidència sobre això. Col·laborar en la planificació de menús i carta. Realitzar de manera qualificada les funcions de planificació,organització i control de totes les tasques pròpies del departament de cuina i rebosteria.

Requisitos

  • Título de fp de grado medio - hostelería y turismo
  • Competencias / conocimientos: persona creativa, cooperativa, eficient, acurada, responsable, treballadora.

Condiciones del puesto de trabajo

  • Contrato laboral indefinido
  • Jornada parcial tarde (40 horas - jornada semanal)
  • Salario mensual bruto desde '2000' hasta '2200'
  • Otros beneficios: incentiu per objectius. plus de nocturnitat. plus de manutenció. plus de roba.