SUPERVISOR/A DE F&B

Descripción de la oferta

We’re hiring! Estamos buscando un/a Supervisor/a de F/B para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona!

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Responsabilidades: Recibir y confirmar reservas. Supervisar a los camareros y camareras, y formar al nuevo personal. Interactuar con el personal de cocina para conocer los especiales y los cambios en el menú. Asegurarse de que las mesas estén configuradas correctamente. Saludar y sentar a los huéspedes y ofrecer y servir bebidas. Manejar cualquier problema que pueda surgir y asegurar un flujo de operación suave. Realizar órdenes de stock y de compra, control de inventario. Organizar la limpieza y el cierre del restaurante. La capacidad de realizar múltiples tareas y priorizar es importante, así como la capacidad de trabajar bien bajo presión con la sonrisa más grande. Debe tener excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, producir un trabajo de calidad y ser flexible para trabajar en turnos.

Requisitos

• Experiencia 2 años. Requerimos un mínimo de 2 años de experiencia en supervisión/administración de alimentos y bebidas preferiblemente en hoteles de 5 estrellas. inglés y castellano – se valora el catalán. habilidades comunicativas. buena presencia y vocación de servicio. disponibilidad incorporación inmediata.
• Inglés (hablado superior, escrito b2 - avanzado)

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Otros beneficios: incorporación inmediata. salario anual bruto de 26000 eu