TÈCNIC/A DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA (SALLENT)

Descripción de la oferta

es necessita un/a TÈCNIC/A DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA per important empresa alimentària de Sallent.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Dissenyar, desenvolupar, implementar, revisar i mantenir actualitzat el sistema de gestió de SA de l´empresa.  Establir, implantar i revisar el sistema d´autocontrol basat en el sistema d´Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC)  Establir, implantar i revisar els programes de suport per la SA (programes de pre-requisits, normatives de SA (IFS, BRC,...))  Establir, implantar i revisar el sistema de traçabilitat i retirada de productes (fer exercicis,...)  Redactar, donar compliment i mantenir actualitzada tota la documentació relacionada amb el sistema de gestió de la qualitat i la SA  Realitzar formacions BPM al personal de nova incorporació i altres relacionades amb la SA al personal de l´empresa  Realitzar auditories a proveïdors per la seva homologació  Formar part de l´equip APPCC.  Liderar el Comitè de Gestió de Crisi: atendre situacions de crisis, dirigir l´estudi de traçabilitat del lot afectat, informar a tots els departaments implicats quines mesures han d´aplicar, realitzar el seguiment de la gestió de la crisi.  Formar part del Comitè de Food Defense  Col·laborar en funcions del Director de Qualitat, Tècnic de Qualitat i Auxiliar de Qualitat.  Complir amb les mesures de seguretat establertes en el lloc de treball definides en l´avaluació de riscos i si és el cas, vetllar perquè el personal al seu càrrec també el faci. Grau relacionat amb Alimentació, biologia o Ciències Ambientals o 3 anys d´experiència en lloc de treball similar i valorable en el mateix sector

Requisitos

• Experiencia 3 meses. 3 anys d´experiència en lloc de treball similar i valorable en el mateix sector
• Diplomatura o ingeniería técnica
• Licenciatura o ingeniería - ciencias ambientales
• Competencias / conocimientos: grau relacionat amb alimentació, biologia o ciències ambientals

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Otros beneficios: el sou es revisable en funció de la valia del candidat/a salari anual brut de 28000 a 30000 eu