RESPONSABLE LABORATORI - EMPRESA ALIMENTÀRIA (SALLENT)

Descripción de la oferta

es demana un/a RESPONSABLE DE LABORATORI per important empresa alimentària de SALLENT. Bon ambient laboral.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

FUNCIONS:  Fer planificació del pla de mostreig anual i vetllar pel compliment  Establir, gestionar i complir el pla de control de proveïdors  Vetllar pel compliment de la metodologia establerta per a dur a terme les analítiques realitzades  Anàlisis de l´evolució microbiològica de les anàlisis realitzades (matèries primeres, productes acabats, etc.)  Gestió de proves realitzades relacionades amb el laboratori (Vides útils, Challenge tests, validacions de procés, validacions de neteges, estudis de condensacions, quarantenes i alliberament de producte, reclamacions clients, etc.)  Autogestió del material necessari per laboratori  Realitzar pressupost anual del laboratori i seguiment del mateix i compliment  Garantir les acreditacions del laboratori mitjançant assajos interlabs  Organitzar l´equip de laboratori al costat de Direcció de Qualitat  Organitzar l´activitat diària del laboratori: presa de mostres, anàlisis, alliberaments, etc...  Gestionar i garantir la mostroteca  Actuar com a interlocutor amb laboratoris externs  Intervenir i realitzar estudis i informes de validació de modificacions o nous processos productius, ingredients o materials  Liderar el procés de desenvolupament de productes, fent un seguiment de tots els departaments implicats  R+D de nous mètodes d´anàlisis o millores en el laboratori

Requisitos

• Experiencia 4 años. Es requereix experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentaria
• Título de grado
• Microbiología, biología, biotecnología.
• Competencias / conocimientos: mínima: cicle formatiu grau superior - sector alimentari o experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentària
• Disponibilidad de vehículo

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Otros datos de interés: les condicions salarials es podràn revisar en funció de la valia del candidat/a salari anual brut de 30000 a 34000 eu