ENCARGADO/A RESPONSABLE RESTAURANTE

Descripción de la oferta

Restaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapas

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Como Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro. Asesoramiento a los clientes sobre los productos. Preparar y limpiar mesas, así como su organización. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Requisitos

• Experiencia 2 años. Imprescindible experiencia demostrable de más de 2 años como camarero, y/o encargado.
• Primera etapa de educación secundaria con título
• Español (hablado c2 - d.maestría, escrito c2 - d.maestría)
• Catalán (hablado b2 - avanzado, escrito b2 - avanzado)
• Competencias / conocimientos: valorable formación en restauración, camarero o similar. valorables conocimientos de coctelería capacidad asumir responsabilidades. orientado al logro e innovación. Trabajo en equipo. Dinamismo.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa