ENCARGADO/A RESPONSABLE RESTAURANTE

Descripción de la oferta

Restaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapas

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Como Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro. Asesoramiento a los clientes sobre los productos. Preparar y limpiar mesas, así como su organización. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Requisitos

• Experiencia 2 años. Imprescindible experiencia demostrable de más de 2 años como camarero, y/o encargado.
• español (hablado L, escrito L)
• catalán (hablado G, escrito G)
• Competencias / conocimientos: Valorable formación en restauración, camarero o similar. Valorables conocimientos de coctelería Capacidad asumir responsabilidades. Orientado al logro e innovación. Trabajo en equipo. Dinamismo.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa