COCINERO/A - MOLLET DE VALLÉS

4 Inscritos

Referencia oferta:

FA06067258

Fecha publicación oferta:

07/06/2024

Puestos de trabajo:

1

Descripción de la oferta

Importante empresa de Restauración Colectiva, busca un/a Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Mollet de Vallés. Horario: 40 horas semanales - Lunes a Domingo con descansos correspondientes Semana corta y semana larga Contrato: Fijo Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

BARCELONA - VALLÈS ORIENTAL - 08100 MOLLET DEL VALLÈS

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad - APCC - Coordinación y formación de equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina.

Requisitos

  • Experiencia 1 años. Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (hospitales, residencias, colegios...) disponibilidad inmediata vehículo propio o viivir en la zona
  • Título de grado
  • Título de fp de grado medio - hostelería y turismo
  • Competencias / conocimientos: estudios en restauración / hostelería

Condiciones del puesto de trabajo

  • Contrato laboral indefinido
  • Jornada completa
  • Salario mensual bruto desde '1500' hasta '1518'