COCINEROS/AS (SUSTITUCIONES)-BARCELONA
7 Inscritos
Referencia oferta:
FA06067613
Fecha publicación oferta:
13/06/2024
Puestos de trabajo:
1
ARAMARK
Ver todas sus ofertasDescripción de la oferta
Importante empresa de Restauración Colectiva, busca un/a Cocinero/a para trabajar en centro ubicado en Barcelona. Jornada: 40 horas semanales - de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Horario: rotativos mañanas o tardes Contrato: Eventual Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Detalle de las funciones del puesto de trabajo
- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad - APCC - Coordinación y formación de equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina.
Requisitos
- Experiencia 1 años. Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (hospitales, residencias, colegios...) disponibilidad inmediata interés en ofertas temporales
- Título de grado
- Título de grado - turismo
- Competencias / conocimientos: estudios en restauración / hostelería
- Disponibilidad de vehículo
Condiciones del puesto de trabajo
- Contrato laboral indiferente
- Jornada completa