COCINERO/A REF.762

Descripción de la oferta

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para centro de trabajo ubicado en Barcelona Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: Contrato: Sustitución Fecha de contratación: Inmediata Jornada: 40 h/sem Horario: de 07:00 a 19:00 semana larga y semana corta Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.

Requisitos

• Experiencia 4 años. Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades.
• Estudios primarios completos

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (1 meses)
• Jornada completa