PERSONAL SEGON DE CUINA

Descripción de la oferta

A Fundació Ramon Noguera tenim una visió: Contribuir en la millora de la qualitat de vida de les persones amb discapacitat. En vols formar part?

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

+ Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de cuina. + Tenir cura i fer us de les instruccions dels aliments, eines i maquinaries que utilitzi per a cada servei. + Gestionar les expedicions del producte acabat segons les instruccions de qualitat, quantitat i ordre de sortida. + Aplicar les normes de seguretat i higiene. + Mantenir l'espai en condicions òptimes de neteja i ordre. + Control de les temperatures i de les mostres dels diferents aliments segons la normativa. + Informar al seu responsable jeràrquic dels problemes respecte la innocuïtat dels aliments

Requisitos

• Experiencia 1 años. + molt valorable experiencia prèvia en cuina de col.lectivitats

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indiferente
• Jornada completa