AYUDANTE DE COCINERO/A (BARCELONA)

Descripción de la oferta

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a ayudante de cocina para BARCELONA. Funciones: Preparación de pedidos Recepción de Pedidos Organización de los alimentos Ayudar en cocina cuando sea necesario Horarios: 7 a 15 ( flexible adaptado a los servicios) Contrato: Eventual 1 semana o 2 semanas en función del volumen. Salario: Según convenio colectividades Incorporación: inmediata Se requiere: - Experiencia como Ay de Cocina y Limpieza, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.

Requisitos

• Experiencia 1 años. Experiencia como Ayudante de cocina

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (1 meses)
• Jornada intensiva
• Otros datos de interés: Contratación: 1 semana o 2 semanas en función del volumen .