CUINER/A PER CASAL D'ESTIU DEL 23 JUNY FINS 31DE JULIOL

Descripción de la oferta

Busquem un/a cuiner/a per treballar en un centre escolar de Barcelona per a un casal d'estiu desde el 23 de JUNY fins el 31 JULIOL de 7:30 a 15:00 h.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Realització de comandes Preparació i elaboració del menú establert per la dietista, tant basal com derivats (sense gluten, sense lactosa...) Control d’Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries Compliment de Normatives d’Higiene i Seguretat Alimentària Coordinació amb l’Equip del Casal Gestió de Residus i Neteja Final

Requisitos

• Experiencia 2 años. Es requereixen un mínim de 2 anys d'experiència en cuina col·lectiva, preferiblement en menjadors escolars, casals d'estiu o altres serveis de restauració per a infants. Es valorarà experiència en la preparació de menús adaptats a al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, així com el coneixement de normes d’higiene i seguretat alimentària (appcc).
• Estudios primarios completos
• Estudios primarios completos - educación primaria

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (1 meses)
• Jornada completa
• Salario mensual bruto 1515