CUINER/A

Descripción de la oferta

T’agrada la cuina i vols formar part d’un equip dinàmic en un entorn únic? Estem busquem un/a cuiner/a professional per incorporar-se al nostre equip gastronòmic. Valorem la qualitat, la creativitat i el treball en equip. Si et sents identificat/da, t’estem esperant!

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

- Preparació i control dels ingredients segons el menú assignat. - Compliment de la normativa alimentària, d’al·lèrgens i protocols APPCC. - Organització i conservació adequada dels aliments. - Garantir la qualitat i frescor dels plats, especialment paelles. - Mantenir l’ordre, la neteja i les condicions d’higiene al lloc de treball. - Fer un ús correcte i responsable del material de cuina.

Requisitos

• Experiencia 3 años. Experiència mínima de 3 anys en cuina professional.
• Título de fp de grado medio
• Título de fp de grado medio - hostelería y turismo
• Español (hablado b1 - umbral, escrito b1 - umbral)
• Competencias / conocimientos: creativitat i habilitat manual en l’elaboració de plats; coneixements sòlids en seguretat alimentària i appcc; actitud proactiva, capacitat de treball en equip i sota pressió i flexibilitat horària (torns rotatius i caps de setmana)
• Disponibilidad de vehículo: moto, automóvil

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indiferente (6 meses)
• Jornada completa