COCINERO/A MANLLEU

Descripción de la oferta

Buscamos cocinero/a para centro escolar en Manlleu

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos

• Experiencia 3 años. Experiencia mínima de 5 años
• Primera etapa de educación secundaria sin título
• Primera etapa de educación secundaria con título - primera etapa de educación secundaria completa
• Catalán (hablado b2 - avanzado, escrito b2 - avanzado)
• Español (hablado b2 - avanzado, escrito b2 - avanzado)

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (8 meses)
• Jornada completa
• Salario mensual bruto desde '1500' hasta '1800'