COCINERO/A RESIDENCIA (HOSPITALET DE LLOBREGAT)

Descripción de la oferta

Residencia en Hospitalet de Llobregat busca un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para incorporación inmediata en un puesto estable. Jornada intensiva con turnos rotativos semanales. Horario de trabajo: Semana larga - Lunes, Miércoles, Sábado y Domingo: 07:00 a 18:30 Semana corta - Martes, Jueves y Viernes: 07:00 a 18:30

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Elaboración de menús y dietas especiales Preparación y cocción de alimentos según planificación Control de APPCC y cumplimiento de normativas sanitarias Gestión de pedidos y coordinación con el equipo de cocina Supervisión de la limpieza y organización del espacio de trabajo

Requisitos

• Experiencia 1 años. Experiencia como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, etc.) conocimiento en manipulación de alimentos y gestión de alérgenos capacidad organizativa y de trabajo en equipo disponibilidad inmediata

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada indiferente
• Salario mensual bruto 1700
• Otros datos de interés: - plus por domingo trabajado: 31,50 € - plus por festivo trabajado: 50,40 € - buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral