CAP DE CUINA A RESIDÈNCIA SANT VICENÇ DE CASTELLET JORNADA COMPLETA

Descripción de la oferta

L'ONADA SERVEIS Amb més de 30 anys d'activitat, a L'Onada Serveis som una organització capdavantera dins del sector dels serveis per les persones en situació de dependència. L'aposta ferma i decidida per la Responsabilitat Social Corporativa, la comunicació constant amb les persones usuàries, les seves famílies, les entitats i organismes amb els quals ens relacionem són els fonaments d'un camí de millora en el que les persones són protagonistes. Descripció de l'oferta Vols formar part del nostre equip? A L’Onada Serveis cerquem una persona compromesa i organitzada per liderar la cuina de la nostra residència a Sant Vicenç de Castellet. Si tens experiència en cuina de col·lectivitats i dots de coordinació, volem conèixer-te! Funcions a desenvolupar: Elaboració d’àpats segons menús establerts pel departament de Nutrició. Coordinació i supervisió de l’equip de cuina. Gestió de comandes, rebost i control d’estocs. Compliment dels protocols d’higiene (APPCC) i manteniment dels estris i maquinària. Comunicació d’incidències i lliurament d’indicadors a Direcció. Oferim; Contracte estable amb jornada completa (100%). Salari superior al conveni. Horari en torn de matí i tarda. Incorporació immediata. Compromís de L’Onada Serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu que totes les nostres ofertes estan dirigides a qualsevol persona que reuneixi els requisits exigits. L’Onada fa un pas ferm per la igualtat, t'hi vols sumar? Cartera de BBSS: serveis de massatges, gabinet psicològic, preus assequibles en la mútua mèdica, menús gratuïts i descomptes, pla formatiu, crèdits sense interessos i molt més! Requisits Formació mínima: EGB / ESO + carnet de Manipulador/a d’Aliments. Es valorarà: CFGM en Cuina i Gastronomia, formació en APPCC. Experiència mínima: 3 anys en lloc similar, preferiblement en cuina de col·lectivitats. Habilitats: responsabilitat servei lideratge capacitat d’organització creativitat sociabilitat i flexibilitat horària.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Elaboració d’àpats segons menús establerts pel departament de Nutrició. Coordinació i supervisió de l’equip de cuina. Gestió de comandes, rebost i control d’estocs. Compliment dels protocols d’higiene (APPCC) i manteniment dels estris i maquinària. Comunicació d’incidències i lliurament d’indicadors a Direcció.

Requisitos

• Experiencia 3 años. 3 anys en lloc similar, preferiblement en cuina de col·lectivitats.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Otros datos de interés: compromís de l’onada serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu que totes les nostres ofertes estan dirigides a qualsevol persona que reuneixi els requisits exigits. L’onada fa un pas ferm per la igualtat, t'hi vols sumar? cartera de bbss: serveis de massatges, gabinet psicològic, preus assequibles en la mútua mèdica, menús gratuïts i descomptes, pla formatiu, crèdits sense interessos i molt més!