AJUDANT DE CUINA

Descripción de la oferta

Pierre & Vacances busca ajudants de cuina apassionats i compromesos per incorporar-se al seu equip al prestigiós Hotel Port Salins 4*, situat a Empuriabrava, Girona. Aquest hotel destaca per la seva cuina mediterrània de temporada, elaborada amb productes frescos i de qualitat sota la direcció del xef Quim Serra.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Preparació de la mise-en-place segons els estàndards establerts. Manipulació, preparació i elaboració d'aliments sota la supervisió dels caps de partida i el/la cap de cuina. Garantir la qualitat i presentació dels plats servits als clients. Gestió eficient de l'acopi i emmagatzematge dels gèneres. Compliment estricte de les normes de seguretat i higiene alimentària.

Requisitos

• Experiencia 2 años. Experiència mínima de 2 anys en hotels o restaurants.
• español (hablado G, escrito G)
• francés (hablado F, escrito F)
• Competencias / conocimientos: Persona polivalent, organitzada, proactiva, resolutiva i amb actitud positiva.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (6 meses)
• Jornada completa
• Salario mensual bruto desde '1600' hasta '1650'
• Otros datos de interés: Incorporació immediata. Salari segons conveni. Contracte temporal amb possibilitat de conversió a fix discontinu. Ambient de treball dinàmic i professional. Oportunitats de desenvolupament i formació contínua. Beneficis socials, incloent descomptes en els establiments de la cadena .