CUINER/A – PARTIDA DE FREGIDORA I FINALITZACIÓ D’EMPLATAMENT (Nº 288)

Descripción de la oferta

Es busca cuiner/a per partida de fregidora i finalització d’emplatament: Partida de fregidora: Preparació i cocció d’aliments utilitzant la fregidora (patates, croquetes, arrebossats, peixos, etc…). Control del temps de cocció i de la qualitat del producte final. Manteniment i neteja de l’oli i de la pròpia fregidora, seguint les normes d’higiene i seguretat alimentària. Finalització d’emplatament: Acabats finals dels plats abans de sortir a sala (decoració, afegir salses, col·locació estètica dels aliments). Coordinació amb altres partides per garantir que el plat arribi complet i al punt òptim. Assegurar-se que cada plat compleix amb els estàndards de qualitat i presentació de l’establiment.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Es busca cuiner/a per partida de fregidora i finalització d’emplatament: Partida de fregidora: Preparació i cocció d’aliments utilitzant la fregidora (patates, croquetes, arrebossats, peixos, etc…). Control del temps de cocció i de la qualitat del producte final. Manteniment i neteja de l’oli i de la pròpia fregidora, seguint les normes d’higiene i seguretat alimentària. Finalització d’emplatament: Acabats finals dels plats abans de sortir a sala (decoració, afegir salses, col·locació estètica dels aliments). Coordinació amb altres partides per garantir que el plat arribi complet i al punt òptim. Assegurar-se que cada plat compleix amb els estàndards de qualitat i presentació de l’establiment.

Requisitos

• Experiencia 1 años. Experiència com a cuiner/a.
• catalán (hablado K, escrito K)
• español (hablado K, escrito K)
• Permisos de conducir: b

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indiferente
• Jornada completa
• Salario mensual bruto 2000
• Otros datos de interés: Horari: Mati i tarda