COCINERO-A - HOSPITALIDAD Y CATERING - SPOTIFY CAMP NOU

Descripción de la oferta

¿Quieres formar parte del equipo de restauración de Aramark en uno de los mejores estadios del mundo? ¡Forma parte de un momento histórico! Estamos buscando profesionales con talento, motivación y ganas de brillar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo: el Spotify Camp Nou. ¿Te apasiona la #hostelería y quieres vivir la emoción de los grandes eventos desde dentro? Esta es tu oportunidad: Buscamos COCINEROS-AS del área de Hospitalidad y Catering, para trabajar en este importante centro de Ocio ubicado en Barcelona. Ofrecemos: Contrato: Fijo Discontinuo Jornada flexible, según horarios de los eventos Salario: Según convenio Experiencia única en un entorno deportivo y cultural de primer nivel.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

- Elaboración de platos según fichas técnicas y directrices del/a Jefe/a de cocina - Ejecutar tareas de mise en place, servicio y postservicio - Montaje y presentación de los platos. - Gestión de intolerancias y alérgenos - Servir en buffets de show cooking cuando previsto en el servicio, de forma profesional. - Colaborar en la conservación de materias primas y productos de uso común en la cocina - Verificación de los controles y procedimientos de calidad - Mantenimiento de limpieza e higiene de sus herramientas y puesto de trabajo

Requisitos

• Experiencia 1 años. - Mínimo 2 años de experiencia como Cocinero/a en hospitalidad/ catering de grandes eventos - Experiencia en protocolos de catering y banquetes. - Formación en Hostelería - Español y catalán fluido. Inglés intermedio. - Valorable otros idiomas como francés, portugués, chino entre otros. - Disponibilidad inmediata - Interés y disponibilidad para trabajar en jornada flexible - Valorable disponibilidad para participar de procesos selectivos entre las semanas de 21 y 28 de julio *Buscamos a personas resolutivas, con facilidad de trabajar en equipo, con buena capacidad de planeamiento y organización. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
• Competencias / conocimientos: - Valorable otros idiomas como francés, portugués, chino entre otros. *Buscamos a personas resolutivas, con facilidad de trabajar en equipo, con buena capacidad de planeamiento y organización.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indiferente
• Jornada indiferente
• Salario mensual bruto desde '1000' hasta '1400'
• Otros datos de interés: Son contratos fijos discontinuos de eventos de ocio. Trabajos en días puntuales de los eventos. Salario a jornada completa 1400 a 1500 €, pero depende de cuantos eventos y cuantas horas haga en el mes.