AYUDANTE/A DE COCINA

Descripción de la oferta

Desde INTERIM GROUP estamos seleccionando a un/a Ayudante/a de Cocina para importante empresa del sector alimentario y gourmet ubicada en Llorenç del Penedès (Tarragona).

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Entre sus funciones destacan las siguientes: - Lavar, pelar y cortar los alimentos. - Cortar y preparar carne, pescado, verduras y otros ingredientes. - Pesar y medir las cantidades conforme a las recetas establecidas. - Elaborar salsas, vinagretas y guarniciones. - Colaborar en el emplatado y la finalización de los platos. - Mantener el orden, la limpieza y la higiene en la cocina. - Organizar y almacenar correctamente los alimentos en el almacén, nevera o congelador.

Requisitos

• Experiencia 5 años. - Experiencia demostrable mínima de 5 años como Ayudante/a de Cocina en restaurante.
• ESTUDIOS PRIMARIOS COMPLETOS
• Competencias / conocimientos: - Capacidad de aprendizaje rápido y adaptación a diferentes funciones y turnos. - Habilidad para trabajar en equipo, con responsabilidad y buena comunicación. - Rapidez, eficiencia y actitud positiva en entornos de alta presión. - Se valorará formación en cocina o estudios en escuela culinaria. - Residencia alrededores. - Vehículo propio.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Salario mensual bruto desde '1400' hasta '1500'
• Otros datos de interés: - Horario: - Lunes: 10:00 a 16:00 horas - Martes / Miércoles: Fiesta - Jueves: 10:00 a 16:00 horas - Viernes: 10:00 a 16:00 / 20:00 a 23:00 horas - Sábado: 11:00 a 17:00 / 20:00 a 23:30 horas - Domingo: 11:00 a 17:00 horas - Salario: 20.160€ b/anuales.