COCINEROS/AS – TEMPORADA VERANO – TORROELLA DE MONTGRÍ (COSTA BRAVA)

Descripción de la oferta

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina en establecimiento de restauración ubicado en Torroella de Montgrí (Costa Brava) para la temporada de verano. Incorporación a mediados de mayo hasta finales de septiembre.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Preparación y elaboración de platos según carta Organización y mise en place del servicio Apoyo en diferentes partidas según volumen Control de stock y conservación del producto Cumplimiento de normas de higiene y APPCC Limpieza y mantenimiento del área de trabajo

Requisitos

• Experiencia 6 meses. No se requiere especialización en partida concreta, ya que buscamos perfiles polivalentes capaces de adaptarse a diferentes áreas de cocina según necesidades del servicio.
• Competencias / conocimientos: Capacidad de trabajo bajo presión en temporada alta Organización y limpieza Trabajo en equipo Disponibilidad completa para la temporada Se valorará formación en cocina

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral temporal (5 meses)
• Jornada completa
• Salario mensual bruto desde '1600' hasta '1720'
• Otros datos de interés: Contrato de temporada (mediados de mayo – finales de septiembre). Jornada completa. Alojamiento incluido. Manutención incluida. Buen ambiente de trabajo en equipo consolidado. Posibilidad de continuidad en futuras temporadas.