AYUDANTE DE COCINA HAMBURGUESERIA TARRAGONA

Descripción de la oferta

¿Te apasiona el mundo de la hostelería, las buenas brasas y quieres formar parte de un equipo joven y dinámico? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina a jornada completa para unirse a nuestra plantilla en el centro de Tarragona. Buscamos a alguien con energía, ganas de trabajar y que sepa desenvolverse en los momentos de mayor volumen de trabajo.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Preparación previa (Mise en place): Corte de verduras, preparación de salsas, guarniciones y porcionado de carnes. Apoyo en el servicio: Asistencia directa al cocinero/a principal en el montaje de hamburguesas y preparación de entrantes (freidoras, plancha, etc.). Gestión de inventario: Recepción, revisión y organización de pedidos y mercancía en cámaras y almacén. Limpieza y mantenimiento: Mantener el orden y la máxima higiene en la zona de trabajo, cumpliendo rigurosamente con la normativa de seguridad alimentaria (APPCC). Ubicación: Residencia en Tarragona ciudad o alrededores (con facilidad de desplazamiento).

Requisitos

• Competencias / conocimientos: Experiencia: Mínimo de 6 meses a 1 año de experiencia demostrable como ayudante de cocina (se valorará muy positivamente la experiencia previa en hamburgueserías) Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión y agilidad en los servicios de alta demanda. Actitud: Persona proactiva, organizada, puntual y que sepa trabajar en equipo.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Otros datos de interés: Contrato: Jornada completa (30-40 horas semanales). Horario: Turno partidos. Salario: Competitivo y acorde al convenio de hostelería de la provincia de Tarragona. Ambiente: Un clima de trabajo excelente, dinámico. Proyección: Posibilidades reales de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.