CHARCUTEROS/AS TERRASSA

Descripción de la oferta

Desde Ibericus, contamos con una amplia experiencia en la venta de productos ibéricos y degustación de alta calidad, concretamente especializados en el jamón ibérico. Actualmente estamos buscando deshuesadores/as de jamón para nuestra central ubicada en Terrassa. Buscamos alguien con experiencia tanto en procesos manuales (cuchillo), como en maquinaria de deshuesado. Si te apasiona el mundo del jamón ibérico y buscas un proyecto estable donde desarrollar tu experiencia, esta es tu oportunidad. Formarás parte de un equipo especializado que trabaja con producto de alta calidad y donde tu trabajo marcará la diferencia en el resultado final.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

Deshuesado de jamones ibéricos con cuchillo. Manejo de máquinas de deshuesado. Preparación y clasificación de piezas. Control de calidad del producto. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo.

Requisitos

• Experiencia 1 años. Experiencia demostrable en deshuesado de jamón (manual y/o máquina).
• catalán (hablado Superior, escrito Superior)
• español (hablado Superior, escrito Superior)
• Competencias / conocimientos: Destreza en el uso de cuchillo profesional. Valorable experiencia con maquinaria industrial de deshuesado. Conocimiento del sector cárnico e ibérico. Persona meticulosa, ágil y orientada a la calidad. Capacidad de trabajo en equipo.

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada completa
• Otros datos de interés: Jornada completa, 40 horas semanales. Valoración de incentivos según rendimiento. Contrato estable.