CAP DE MENJADOR O MESTRES DE SALA: 8909

Descripció de l'oferta

Restaurant de nova obertura a GIRONA necessita incorporar un/a CAP DE MENJADOR O MESTRE DE SALA. REQUISITS DE LES CANDIDATURES: 1.- Estar inscrit/a, en el moment d´apuntar-se a aquesta oferta de feina, com a demandant de feina o en millora de feina a les oficines de treball del Servei d´Ocupació de Catalunya (SOC). IMPORTANT: es descartaran totes les candidatures que no ho estiguin. 2.- Acreditar una experiència mínima com a cap de menjador o mestre de sala (amb tot, podem arribar a considerar candidatures de cambrers/es que hagin fet tasques properes a les de cap de menjador o mestre de sala, en el cas de que no trobem prou candidatures i ens demostrin la seva vàlua i habilitats). CONDICIONS LABORALS OFERIDES: Municipi situació lloc treball: GIRONA. Tipus contracte: laboral indefinit a jornada completa. Horari: d´11 a 16 hores i de 20 a 23 hores. Sou mensual: 1800 €

Detall de les funcions del lloc de feina

Organitza els recursos necessaris per prestar correctament el servei, que dota d´una estructura eficient segons el tipus d´establiment, la categoria i la rendibilitat econòmica que s´espera. -Determina l'equip de cambrers/es i els torns de treball. -Gestionar el proveïment i la relació amb proveïdors. -Defineix els processos que cal seguir abans -preparació de les taules-, durant i després -neteja, preparació dels serveis posteriors- del servei i dóna les instruccions necessàries per assegurar l'atenció a la cientela, els nivells de qualitat i els resultats econòmics desitjats. -Assessora la clientela en aspectes gastronòmics, així com sobre l'oferta de serveis disponibles prop de l'establiment -comerços, cines, espectacles, etc.

Requisits

• Experiència 24 mesos. CAPS DE MENJADOR O MESTRES DE SALA

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1800