CUINERS/ES, ESPECIALITAT CUINA ASIÀTICA O JAPONESA (30997-T)

Descripció de l'oferta

Restaurant asiàtic requereix 3 cuiners/res. Requisits: experiència de 24 mesos i carnet manipulador d'aliments. S'ofereix indefinit, jornada completa i sou 1500€ bruts mensuals (14 pagues). S’ha de constar inscrit/a com a demandant d’ocupació en una Oficina de Treball.

Detall de les funcions del lloc de feina

Funcions: preparació de plats típics japonesos com sushi de peix, nigiris, makis; manipulació d'aliments de quart fred i calent, incloent tall i preparació de carns, peixos i vegetals; elaboració a mà de plats de ramen; control i organització de cuina; elaboració de nous plats i renovació de carta.

Requisits

• Experiència 24 mesos. Cuiners/es, especialitat en cuina asiàtica o japonesa (30997-t)
• Competències / coneixements: control i organització de cuina. capacitat resolutiva i presa de decisions. experiència en l'ús d'eines de cuina, tall i forn. experiència en elaboració de plats en directe. coneixement en elaboració i renovació de carta.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1500
• Altres dades d'interès: l'horari inclou caps de setmana i festius.