CUINER/A DE PA TANDOORI (12320-SP)

Descripció de l'oferta

CUINER/A DE PA TANDOORI El/la candidat/a ha de tenir experiència demostrable en la preparació de pans en forn Tandoori, atès que aquest és un procés tècnic i requereix coneixements específics. El lloc requereix coneixement d'urdú/hindi, ja que la clientela és majorment d'origen pakistanès/indi i la comunicació efectiva amb ella és essencial per al servei i la satisfacció del client. Capacitats tècniques: Maneig de maquinària i utensilis de forn específics. Capacitat per a adaptar i aprendre noves tècniques de cuina i procediments tradicionals del forn del Tandoori. Contracte indefinit. Horari: Dilluns a divendres de 6 a 14 h. Flexibilitat horària per a treballar festius i caps de setmana. Salari: 1285 €.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Controlar el subministrament de carbó o llenya (depenent del tipus de Tandoori) per a mantenir la temperatura constant i adequada. - Pastar i preparar diferents tipus de pans (com el naan, roti, paratha, etc.), seguint receptes tradicionals. - Control de qualitat i presentació del pa.

Requisits

• Experiència 24 mesos. En les funcions esmentades
• Espanyol (parlat mitjà, escrit b1 - llindar)
• Urdú (parlat superior, escrit superior)
• Català (parlat mitjà, escrit b1 - llindar)

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1285