CUINERS/ERES DE COL.LECTIVITATS AMB CERTIFICAT DE DISCAPACITAT =Ó> 33% (REF.11)

Descripció de l'oferta

17 cuiners/eres per cuina de col·lectivitats amb certificat de discapacitat =ó> 33%. Requisits: Experiència mínima de cinc anys en col·lectivitats, disponibilitat immediata, carnet de conduir i vehicle propi, possibilitat per desplaçar-se per la província de Barcelona i puntualment per Catalunya, coneixements d'APPCC. Condicions: contracte indefinit, horari torn rotatiu de 7-15 h o de 12.30-20.30 h, amb els descansos reglamentaris durant la jornada de treball i amb dos dies de descans, salari entre 1571-1714 € bruts mensuals x 14 pagues.

Detall de les funcions del lloc de feina

Funcions: Elaborar menú diari, gestió d'intoleràncies i al·lergògens, fitxes tècniques, compra i planificació matèria primera, gestió de costos i escandalls, conservació d'aliments, gestió d'inventaris, manteniment de l'ordre i neteja de la zona de treball, etc.

Requisits

• Experiència 60 mesos. 5 anys d'experiència mínima en col.lectivitats.
• espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
• català (parlat Superior, escrit Superior)
• Competències / coneixements: Coneixements en APPCC i al·lèrgens i intoleràncies.
• Disponibilitat de vehicle: automòbil
• Disponibilitat per viatjar
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut des de '1571' fins a '1714'