CUINER/A

Descripció de l'oferta

Busquem un/a cuiner/a de menjar ràpid per preparar pizzes, burguers i plats a la planxa amb agilitat i bona organització. Persona dinàmica, amb experiència en cuina ràpida, capacitat de treball en equip i orientació al servei.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Manipulación de alimentos, incluyendo, elaboración y preparación de productos de comida rápida y restauración rápida, incluyendo pizzas, hamburguesas, burritos, wraps, bocadillos, sándwiches, perritos calientes y otros productos de la carta. - Preparación de masas para pizza (amasado, fermentación, estirado, montaje y horneado), así como elaboración de ingredientes, salsas y preparaciones previas. - Manejo de maquinaria de cocina profesional (hornos, planchas, freidoras, amasadoras, equipos de refrigeración, entre otros), así como preparación y manipulación de materias primas. - Organización del trabajo en cocina durante el servicio, apoyo en la coordinación del personal a cargo de la cocina y control del ritmo de producción. - Control de stock, recepción y almacenamiento de mercancías. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo.

Requisits

• Experiència 24 mesos. CUINER/A

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1588
• Altres dades d'interès: Flexibilitat horària