CUINER/A PER RESTAURANT D’AMER

Descripció de l'oferta

Persona amb experiència demostrable en cuina de restaurant, coneixements en elaboració de plats, gestió de compres, control d'estocs i compliment de les normes d'higiene alimentària. Formació relacionada amb cuina i restauració. • Durada del contracte: indefinit • Lloc de treball: Amer, la Selva (Girona) • Sou: segons conveni, 1598,71 bruts mensuals • Horari: cinc dies de 13 a 17 h i de 20 a 23 h; més un dia de 5 h.

Detall de les funcions del lloc de feina

· Elaborar i cuinar els plats seguint les indicacions establertes. · Preparar els ingredients i realitzar les tasques de preelaboració necessàries. · Controlar l'estat i la correcta conservació dels aliments. · Col·laborar en el control de l'estoc i comunicar les necessitats de producte. · Aplicar les normes d'higiene i seguretat alimentària. · Mantenir l'ordre, la neteja i el bon ús dels equips i les instal·lacions de cuina. · Col·laborar amb la resta de l'equip de cuina per garantir el bon funcionament del servei. · Seguir les instruccions del/de la cap de cuina en l'elaboració

Requisits

• Experiència 24 mesos. Experiència demostrable en cuina de restaurant.
• PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ SECUNDARIA AMB TÍTOL
• espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• Competències / coneixements: Formació relacionada amb cuina i restauració.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1598