CUINER/ CUINERA

1 Inscrits

Referència oferta:

FA06026262

Data publicació oferta:

fa 12 dies

Llocs de treball:

1

Empresa Sector Hoteleria

Descripció de l'oferta

Jornada de 40 hores semanals de dimarts a diumenge de 17 a 23h i 4 hores a determinar. Salari: 24000€ anuals -Plus de nocturnitat -Plus de manutenció -Plus de roba Tipus de cuina de: Street Food: pizzes amb massa cassolana, hamburgueses ecològiques, burritos, entrants cassolans, etc. Empresa consolidada en el sector amb més de 8 anys d' experiència i en ple trasllat a nou local de 270 m2 amb equipament de cuina totalment nou i terrassa privada de 80 m2 amb capacitat total per més de 100 persones.

BARCELONA - BAIX LLOBREGAT - 08292 ESPARREGUERA

Detall de les funcions del lloc de feina

Realitzar de manera qualificada autònoma i responsable, la preparació,guarniment i presentació de plats utilitzant les tècniques més idònies. Col·laborar en els comandes i conservació de matèries primeres i productes dús a la cuina. Preparar, cuinar i presentar els productes dús culinari. Revisar i controlar el material dús a la cuina, comunicant qualsevol incidència sobre això. Col·laborar en la planificació de menús i carta. Realitzar de manera qualificada les funcions de planificació,organització i control de totes les tasques pròpies del departament de cuina i rebosteria.

Requisits

  • Títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
  • Competències / coneixements: persona creativa, cooperativa, eficient, acurada, responsable, treballadora.

Condicions del lloc de treball

  • Contracte laboral indefinit
  • Jornada parcial tarda (40 hores - jornada setmanal)
  • Salari mensual brut des de '2000' fins a '2200'
  • Altres beneficis: incentiu per objectius. plus de nocturnitat. plus de manutenció. plus de roba.