CUINERS/ CUINERES I AJUDANTS/ES DE CUINA MENJADORS ESCOLARS- 16184

Descripció de l'oferta

Busquem personal de cuina (cuiners/eres i ajudants de cuina), per realizar substitucions, que tingui experiència en cuina de col·lectivitats (valorable si és en centres escolars). Zones: Barcelona (Barri de Gràcia), Molins de Rei, Castellbisbal i Barberà del Vallès S'ofereix: - Jornada Completa Intensiva Matí de 9 a 17 hores aproximadament. - Contracte per sustitució - Rang salarial: 1200-1500€ bruts/mensuals - Necessari carnet de manipulació d'aliments

Detall de les funcions del lloc de feina

Neteja d’instruments, utensilis i maquinària, col·locació de mercaderies al magatzem i preparació i neteja d’aliments) donant suport al/la cuiner/a i/o cap de cuina. Duu a terme elaboracions senzilles (salses, amanides, alguns postres, etc.). S'ha de treballar respectant les normes de medi ambient i de seguretat però sobretot ha de posar molta atenció en les normes d'higiene i de qualitat per a la manipulació d'aliments.

Requisits

• Experiència 1 anys. Experiència en cuina de col·lectivitats (valorable si és en centres escolars).
• Títol fp de grau mig
• Cfgm cuina i gastronomia
• Competències / coneixements: - carnet de manipulador

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (1 mesos)
• Jornada intensiva
• Salari mensual brut des de '1201' fins a '1500'